板前パンダの家庭料理!和食歴16年の調理師が全てを伝えます!

日本料理を始めて15年!家庭で作れる日本料理のご紹介です!

2019-05-15から1日間の記事一覧

【レシピ】新常識!?煮詰めて濃厚 ホワイトソース

こんにちは 私は日本料理店で働いてるんですが、今日はまかないで 「浅利とベーコンのクリームパスタ」 を作りました という様に和食以外も色々作っていいものは献立に取り入れてます 作り方はというと、先にホワイトソースだけ作っておくんですが、ホワイト…