デザート
レシピブログに参加中♪ 生クリームをたっぷり使ってゼラチンで固めたスイーツ！それがパンナコッタです クリームな濃厚な味わいが特徴ですね！！ 今回は味のベースに抹茶を使い、トッピングにもあんこと和の食材と組み合わせてみました 滑らかな食感と抹茶の…
レシピブログに参加中♪ マスカルポーネチーズ コクがあって、ほんのりクリーミーな味わい 私はよくチーズケーキに使っています！ この時組み合わせるのは豆乳です コクの相乗効果が生まれて食べたときのなんともいえない満足感 ぜひ味わってほしいです( ^ω^ …
レシピブログに参加中♪ お茶教室に通って感動したのがお抹茶 作法から茶室の雰囲気まで大満足して以来、日本茶にハマっています！！ 家にも道具を少しそろえて作ってみました …はいスイーツを笑 冷たい抹茶のおしるこはいかがですかー？ 材料 作り方 ポイン…
レシピブログに参加中♪ 今は大好きなグレープフルーツ！ 酸味と苦味と甘味が重なってふかーい味わいですよね( ^ω^ ) 実はグレープフルーツって子どもの頃はそんなに得意じゃなかったんですよね ただ大人になるにつれて美味しく感じるものってありますよね！ …
レシピブログに参加中♪ 南国のフルーツココナッツ 栄養価も高くてデザートとしてもいろいろ活用出来ますね お汁粉風にと思ってあんこを入れてみました 他にもタピオカを使ってますけど、ここを白玉にしても美味しかったです( ^ω^ ) ミネラル豊富で女性に大人…
レシピブログに参加中♪ ジュースを使ったゼリー フルーツもたくさん入れて色鮮やかに仕上げてみました まだまだ暑いので果物をたくさん食べて栄養補給✨こういう甘くて冷たいものなら夏バテでも食べやすいですよね！ ビタミンCにカリウムたっぷりで栄養満点で…
レシピブログに参加中♪ シェイクといえば思い浮かぶのは 子どもの頃から大好きだったなー！ ほんとにたまに連れてってもらえるファーストフード店 買ってもらったあの味は忘れることができないものです！ 当たり前じゃない日常だったのでおいしい記憶も美化…
レシピブログに参加中♪ こんなデザート出てきたら大喜び間違いなし！！ というものを作ってみました 作るのは簡単だけど見た目は豪華 カフェのメニューで出てきても不思議じゃないできでしょ？ ゼラチンは入れてるけどゼリーほど固まらせずに自然にとろける…
レシピブログに参加中♪ ババロア大好き！！ 突然ですが 私このデザート大好きなんです よく甘いものは食べますがその中でも特別好きなのがいちご トッピングでフレッシュな苺だけじゃなく、苺ジャムも付けちゃいました 濃厚なのに口に入れるとふんわりとろけ…
レシピブログに参加中♪ 前回、あんずを使った果実酒をご紹介したところ他にも何か使えるの？と反響を頂いたので作ってみました！ あんずって爽やかな酸味が特徴ですけど、私にはちょっと酸っぱすぎる ということでコンポートにしてみました^_^✨ こうすること…
レシピブログに参加中♪ 暑い日々が続いてますが暦の上ではもう秋ですね 食欲の秋というほどたくさん美味しい食べ物がありますよね(´∀｀) わたしもこの時期はついつい食べ過ぎてしまい…笑 今回は焼き芋でお馴染みのさつまいもです ようかんにしてさっぱり食べ…
レシピブログに参加中♪ 最近ワインにハマっております！ 中国地方にも国産ワインはあって、島根ワイナリーに世羅ワイナリーなど 日本人好みの味に仕上げてありますね よく車でドライブがてら行くんですが種類もいろいろ(o^^o) ワインの蔵って見るだけでも楽…
レシピブログに参加中♪ 抹茶を使ったスイーツって大人気ですよね！ ソフトクリームにプリンにパフェなどなど 一度京都で抹茶ビールというものを飲んだこともあります！ 京都ってやっぱりお茶も有名ですから抹茶を使った甘味処も多いんですよね✨ そしてどこも…
レシピブログに参加中♪ 今回は大人のスイーツ！ お酒がしっかり入っていますよ ただ甘めに仕上げてあるので食べやすい✨ くれぐれも大人の方だけ召し上がってくださいね(*^ω^*) 今回は入れてないんですけどキウイのスライスを入れると相性抜群 ぜひぜひお試し…
レシピブログに参加中♪ ココナッツといえば南国のイメージですよね 南国ってまさにこの暑い日々にぴったりの言葉です！ 今回のこの料理、コクがあり後味もすっきりの飲み物に仕上げてみましたよ(*'▽'*) ポイントはレモンスライスですね ほのかな酸味が甘ーい…
レシピブログに参加中♪ 今回は冷凍庫で冷やし固めるスイーツです 卵を入れたり、生クリームを入れたりとプリンのような作り方ですが、冷凍でキンキンに冷えているので暑い夏のおやつにぴったり なめらかでふんわりなひんやりスイーツですよ 中に入れるのはオ…
レシピブログに参加中♪ 夏にツルッと食べれる和菓子！ それがこの水ようかん(o^^o) 冷蔵庫でよく冷やしておいて、冷たい日本茶と一緒にいただくのがまぁ幸せ 手作りすると中に入れるものも自分なりにアレンジできるから楽しいですよ✨ 例えば栗をいれたり、梨…
レシピブログに参加中♪ お菓子コーナーにはさつまいも商品が並ぶようになりましたね！ ほのかな甘みと塩分がちょうどよくてビールも進みます というわけで季節はもう秋 焼き芋を使って簡単スイーツを考えてみました(*'▽'*) 材料 作り方 材料 ・板チョコ 500g…
レシピブログに参加中♪ もちろん卵を入れてもいいんですがこちらには使っていません✨ 元々は卵アレルギーの方でも食べられるように作ったスイーツです スイーツといえば卵はつきものƪ(˘⌣˘)ʃ でも使わなくても美味しく作れないかなーと考えたのがこちらです！…
レシピブログに参加中♪ 夏といえば南国！ ココナッツジュースを飲みながら海を眺める といってもわたしは海外行ったことないんですけど でもこんな感じで爽やかなんだろうなってイメージしながら作りました( ´∀｀) ぜび家にいながら南国の雰囲気を味わってみ…
レシピブログに参加中♪ こちらも今が旬のカボチャ 甘みがありホクホクで美味しい野菜ですよね！ 今回はプリンにしてますけどカステラにしたり、蜜とレモンで炊いたりとあまーいスイーツにすぐ変身できます まとめてペーストにして冷凍しておけば使い道もいろ…
レシピブログに参加中♪ 温暖な気候の瀬戸内 レモン作りが一番の名産ですけどみかんもなかなか美味しい✨ 一度愛媛のミカン農家さんで頂いたミカンがほんとにおいしくて、甘味もみずみずしさもすごい！！ それに近づけようと今回はシロップ漬けにしてみました(…
レシピブログに参加中♪ 今回は久しぶりにデザートのご紹介 ババロアです✨ よくお店でもデザートで蕪や柿や桃などでよく作ってるんですが、こちらは王道のバニラ味です( ´∀｀) こちらをベースに今後はいろんな種類のババロアもご紹介していきたいです 材料 作…
レシピブログに参加中♪ わが町広島！！ ここはお酒が有名です！ 西条には酒蔵もたくさんあり、よくお酒も買いに行くんですよね でも今回ご紹介するのは少し変わったお酒！ 保命酒という名前です 福山市、鞆の浦で作られている体にいいお酒なのです 養命酒に…
レシピブログに参加中♪ 今回のデザートは一から作っていただけるものです 家庭で作るデザートも楽しいですよ！ もちもちしたどら焼きはこちらの粉を使うのがポイントです。✨ これを使うとほんとにもちもち食感(*´꒳`*) ぜひぜひ味わってみてください パン用…
レシピブログに参加中♪ 大好評デザートも第五弾です！ オーブンでこんがり焼いた食パンにアイスとフルーツなどを盛り合わせていくだけ！ 温かいパンと冷たいアイスの組み合わせ 私はデザートだけにこだわらず料理でも温と冷の組み合わせが大好きです！ やっ…
レシピブログに参加中♪ 今回は温かいものも冷たいものもあり、温度差を楽しんでいただくスイーツです 私も大のスイーツ好き よくいろいろ作って食べてます アイスとフルーツを組み合わせるのも美味しいですよね(*´꒳`*) そして今回はバナナです！！ 材料 作…
レシピブログに参加中♪ 甘いものは別腹！ とはいえカロリーや糖分が気になっちゃいますよね ということで考えてみたのが豆腐を使ったデザート 豆乳でチーズケーキを作ってみたり、甘酒でムースを作ったりと挑戦してきましたが今回は豆腐です！ 以前作ったの…
みなさんこんにちは☀️ 最近甘ーいものにはまっています！ その中でも大好きなのがアイス 週末は近所のスーパーで冷凍食品とともにアイスも半額になっているので毎週1週間分買いだめしています それを夕食が終わり、風呂に入ったあとに食べる これが至福の時…
こちらも来客があったときなど少し特別な場合にお出ししてみてはどうですか？ 特に調理が必要なものもなく盛り合わせるだけで作れます。 市販のものを組み合わせるだけなのでお手軽ですよ！ どうですか？ みなさん甘いデザート好きですか？ 私は食べるのも食…
