板前パンダの家庭料理!和食歴16年の調理師が全てを伝えます!

日本料理を始めて15年!家庭で作れる日本料理のご紹介です!

2020-06-14から1日間の記事一覧

【レシピ】茄子の天ぷら!ポイントはコーヒーゼリー!ハンバーグを詰め込んでジューシーに!

レシピブログに参加中♪ これからの季節は夏野菜! 茄子も美味しい夏野菜ですよね(๑>◡<๑) 夏にできる野菜 ↓ 夏の実 ↓ 夏実 ↓ なすび という風に変化していったとも言われています! 煮ても焼いても揚げてもジューシーですよね 今回はミンチを詰めておかずにし…

【レシピ】簡単!混ぜごはんシリーズ!ツナマヨオクラひじき!

レシピブログに参加中♪ 前回に引き続きネバネバに挑戦です! でも今回は全部じゃなくて一部をねばねばにしてみました(๑>◡<๑) メインの具材はツナマヨ 子どもの頃から好きなんだよなー こんな感じでぺろっと食べれちゃいました✨ じゃあご紹介です! 材料 作り…