板前パンダの家庭料理!和食歴16年の調理師が全てを伝えます!

日本料理を始めて15年!家庭で作れる日本料理のご紹介です!

2020-07-14から1日間の記事一覧

【レシピ】まぐろと香味野菜のサラダ! 切り落としを使って!

レシピブログに参加中♪ よくスーパーにまぐろの切り落としが格安で売ってるときないですか? かつおのたたきでも代用できますよ! そちらを見かけた時に私はサラダにします やっぱり独特の味がする赤身は香味野菜と和えると旨味だけを存分に味わうことができ…

【レシピ】具材がたっぷり!鍋焼きちゃんこうどん!

レシピブログに参加中♪ 大人から子どもまでみんな大好きうどん! 私はこどもの頃休みの日の昼間は炊き込みご飯とこのうどんをよく食べていました。 熱々の状態がずっと続くから最後までおいしく食べれるんですよね 今回は土鍋で作ってみました\(//∇//)\ もち…