【レシピ】鶏でも豚でもなんでもこい!黒酢唐揚げ!
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夏バテで食欲ないなーってなってないですか?
梅雨明けして急に暑くなりましたね💦
実はわたしも夏バテです😭
食欲もあまり湧かないし、でも無理してでも食べなきゃ…
そんな時はお酢の力を借りましょう(*'▽'*)
ほのかな酸味で食欲も増しますよ!!
実際わたしもお酢を使った料理を食べると箸が進むんですよねー✨
ちなみにジューシー唐揚げの作り方はこちら💁♂️
材料
・鶏の唐揚げ 5個
・玉ねぎ 1/6個
・赤パプリカ 1/6個
・黄パプリカ 1/6個
・ピーマン 1/2個
【黒酢ソース】
・黒酢 140cc
・はちみつ 大2
・しょうゆ 大1
作り方
①玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは一口サイズの乱切りにしておきます。
②①を170度の油でさっと揚げます。
③黒酢の材料を合わせ、フライパンに入れ、火にかけて、沸いてきたら唐揚げと②を加えてさっと絡めます。
④器にバランスよく盛り付けて完成です。
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