【レシピ】簡単混ぜごはん！唐揚げと厚揚げの玉子とじ！

毎年この時期は夏休み真っ只中！
お母さんはお子さんのお昼ご飯も作って大変な頃ですよね😆
ただ今年は夏休み短いみたいですね！
私の地域も2週間ぐらいらしくて(´∀｀)

とはいえ2週間の献立も大変💦
ということでこんなランチはいかがですか？

ちなみに土鍋で簡単お焦げごはんはこちら💁‍♂️

唐揚げの作り方はこちら💁‍♂️

・厚揚げ　　　1/2丁

・鶏の唐揚げ　3個

・とき卵　　　1個

・めんつゆ　　20cc

・水　　　　　80cc

・刻みねぎ　　少々

・ごはん　　　150g

①鍋に水とめんつゆを入れ強火にかけます。

②厚揚げは一口サイズに切り、鶏の唐揚げとともに①に加えます。

③②が沸騰したら、とき卵を入れ火を切ります。

④器にごはんを盛り付け、③と刻みねぎをトッピングしたら完成です。

最近は唐揚げも冷凍食品がありますもんねー！

こちらを使えばもっとお手軽に作れちゃいますね😆

しっかり食べ応えもありますよ🎶

板前パンダの家庭料理！和食歴16年の調理師が全てを伝えます！