【レシピ】本格的に焼肉屋の味！ねぎ塩たれ！

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さぁ前回は簡単に塩だれを作る方法をご紹介しましたが、今回は本格的！！

きっと某焼肉店にも負けないんじゃないでしょうか？笑

というぐらい色々試行錯誤しながら作り上げましたよ😋

2種類のねぎの違った食感と香りと味👍

生野菜にかけて食べても美味しそうだなー！

でもやっぱりお肉かな🙄

材料

・玉ねぎみじん切り　50g

・白葱みじん切り　　50g

・塩　　　　　　　　17g

・にんにくおろし　　12g

・ブラックペッパー　5g

・みりん　　　　　　25cc

・酒　　　　　　　　25cc

・水　　　　　　　　50cc

・ごま油　　　　　　50cc

・サラダ油　　　　　100cc

作り方

①全ての材料をしっかり混ぜ合わせるだけ！

作ったあとは冷蔵庫で保存して使ってみてください( ´∀｀)

このタレを使って料理も考えているのでまたご紹介させてくださいね✨

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