【レシピ】男飯！天かすとベーコンの焼きそば飯！！やみつきになる魔法のスパイス入り！ - 板前パンダの家庭料理！和食歴16年の調理師が全てを伝えます！

お腹空いたなー！

がっつり食べたいっていう男子のみなさま！

こんな料理はいかがですか？

炭水化物の王様(๑>◡<๑)

お米と麺のコラボレーションです🎶

いわゆるそばメシですね( ^ω^ )

一般的にはソース系が多いですけど今回は塩味で作ってみました😊

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・焼きそば用麺　　　　1/2玉

・ご飯　　　　　　　　250g

・溶き玉子　　　　　　1個

・天かす　　　　　　　適量

・ベーコン　　　　　　50g

・刻みねぎ　　　　　　適量

・魔法のスパイス　　　　　　5g弱

【魔法のスパイス】

・ガーリックパウダー　100g

・塩　　　　　　　　　100g

・味の素　　　　　　　20g

・ブラックペッパー　　30g

・チリペッパー　　　　5g

・粉唐辛子　　　　　　10g

・チキンパウダー　　　10g

①焼きそば用麺はザクッと切っておきます。

②フライパンに油を入れしっかり熱し、溶き玉子とベーコンを入れ炒めます。

③火が入ったらご飯を入れ炒めます。

④焼きそば用麺を入れ炒めスパイスで味をつけます。

⑤器に盛り付け、天かすと刻みねぎをトッピングして完成です。

スパイスを使う量は私の好みなので薄い味や濃い味が好きな方は調整してくださいね👍

醤油を少しかけて炒めても香ばしくなって美味しいですよ✨

ちなみに魔法のスパイスを作ってボトルで保存しておけば野菜炒めやお肉を焼くときに使えて便利ですよ😊

さあ男飯をどうぞ💁‍♂️