板前パンダの家庭料理!和食歴16年の調理師が全てを伝えます!

日本料理を始めて15年!家庭で作れる日本料理のご紹介です!

【レシピ】ゴマ入り濃厚ソース!トンカツごまソース!

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トンカツやフライもの、揚げ物にはきっと何でも使えるこのソース!

つぶしたごまの旨味が加わり濃厚な味わいが口いっぱいに広がります😋

作って冷蔵庫に一本あると料理のバリエーションも広がりますよ👍

 

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材料

・トンカツソース  400g

・白ごまペースト  100g

・マヨネーズ    40g

・白ごま      大3

・ウスターソース  40g

・からし      10g

 

作り方

①全ての調味料を合わせて、ボトルに入れて冷蔵庫で保存するだけ。

 

すごーく簡単なソースのご紹介でした!

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