【レシピ】簡単!混ぜごはんシリーズ!豚キムチとほうれん草ナムル!
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この組み合わせは間違いなし!!
という料理って多いですよね(๑>◡<๑)
今回ご紹介する混ぜごはんも間違いなしの組み合わせです🎶
なおかつ簡単に作れて美味しい😊
ピリッと辛くて暑い夏も乗り切れるお料理ですよー👍
ちなみに簡単!土鍋でお焦げご飯はこちら💁♂️
材料
・豚バラ肉 60g
・キムチ 80g
・ほうれん草 1/2束
・塩 味の素 少々
・ごま油 少々
・卵黄 1個
・ご飯 150g
作り方
①ほうれん草は3センチ長さにカットして沸騰したお湯の中でボイルし、流水でさましておきます。
②冷めたら水気をしっかり絞り、塩と味の素とごま油を加え、軽く混ぜ合わせておきます。
③フライパンに油をひき、豚バラを炒めます。
④③に火が入ったらキムチを加えさっと絡めます。
⑤ご飯を盛り付け、②と④と卵黄をトッピングして完成です。
最後に
今回も簡単混ぜごはんでしたね!!
個人的にはとろけるチーズを入れると更に美味しいんですよ(*⁰▿⁰*)
ぜひお試しあれ😋
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